GULE KERANG SAWAH

GULE KERANG SAWAH

Bahan :

• Kerang Sawah
• Kelapa

Bumbu :

• Minyak
• Garam
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Sasa
• Gula
• Tomat
• Cabe Merah
• Kunyit
• Laos
• Jahe
• Salam
• Sereh
• Kemiri

Cara Membuat :

1. Pertama, kerang dipotong ujungnya, lalu cuci dan tiriskan, kelapa di parut lalu di peras di ambil airnya, bawang merah di iris dan goreng.
2. Kemudian, haluskan semua bumbu. Setelah itu, panaskan minyak, masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tunggu sampai harum. Kemudian, masukkan santan tunggu sampai mendidih terus masukkan kerang.
3. Tunggu beberapa meni, lalu angkat, Gule kerang swah siap di sajikan.

#Silahkan yang mau mencoba salah satu makanan kesukaan saya Gule Kerang Sawah ( Angeun Tutut ), enak lhoo..hehe :)

LAGU LEMBUR KURING

"LAGU LEMBUR KURING"

RANCAH

Dilingkung gunung

Diais lamping

Tempat endah sarakan karaharjaan

                 Tuturunan warisan ti nini moyang

                 Sakocoran rundayan galuh pakuan

                 Rahayatna motekar bari jalembar

                 Tanggoh iman tawakal binarung sobar

Rancah-Rancah

Tempat endah pamungpungan

duh Rancah teuwelwh di pikabetah

KAWUNGLARANG

Pamungpungan di mumunggang

tempat endah nu mawa kabetah

Panganjrekan nu keur ngalumbara

Kebon jero puser dayeuh sarakan

               Lembur singkur nu ngariung

               Ditutugan gunung gintung

               Hiliwirna angin gunung

               Kawunglarang mugia sing panjang-punjung

#Tahh, ini tehh Lagu di Lembur Kuring..hhe